cccc77.com 平淡喝茶, 会导致肾结石?
发布日期：2024-08-02 17:28 点击次数：168
转自：东谈主民网-科普中国cccc77.com
流言
“平淡喝茶易得肾结石。”
有说法称，茶叶草酸含量高，平淡喝茶会导致肾结石。
流言分析
并非如斯。茶叶中果然含有草酸，草酸与肾结石的发生关接洽，但茶叶中的茶多酚、咖啡因、茶多糖和茶色素要素能有用防御结石的发生。
从另一角度磋议，喝茶的同期也摄入了不少水分，对防御肾结石也有匡助。
平淡喝茶，容易得肾结石？
茶在我国已独特千年的饮用历史，属于健康饮品。在喝茶与肾脏健康的关系中，东谈主们觉得茶叶含有的草酸是草酸钙肾结石酿成的高危因素。
不外，有接头提到：茶叶中的茶多酚、咖啡因、茶多糖和茶色素要素可有用扼制肾结石的酿成，其机制与利尿、抗氧化削弱细胞损害、扼制晶体与肾小管上皮细胞间的黏附、裁减血尿酸水平、颐养肠谈微生物和代谢概括征等干系。来自中国上海的大型前瞻性接头发现，永远饮用绿茶的男性较从不饮茶的男性患肾结石风险更低，且有每月饮茶量增多而患肾结石风险下落的趋势。也有流行病学看望发现，增多饮茶量患肾结石风险较低。
此外，有些东谈主会牵记浓茶中的草酸含量，在常见的茶叶中，红茶和黑茶平均草酸含量高于绿茶，秋季绿茶的草酸含量高于春季绿茶。儿茶素总量从高到低永诀是绿茶、黄茶、乌龙茶、白茶、黑茶和红茶。
是以，提倡选拔春季绿茶（不推选高档第），冲泡技巧不卓著5分钟，不错最猛进度地减少草酸摄入，同期赢得更多的茶多酚，能更好地扼制肾结石酿成。要是心爱喝红茶，不错加入一些牛奶，能减少尿草酸排泄。
至于所谓的浓茶、淡茶，仅仅一个相对的说法，当今莫得和谐界说。比如5克茶叶用小数水并长技巧浸泡，与5克茶叶多放水用一样的技巧浸泡，二者天然浓度不同，但要是透顶喝了，摄入的要素是一样的。
是以独一茶叶的量是一定的，就没必要纠结茶水的浓度，枢纽是喝起来不苦涩，我方能接管就好。
从现存的接头来看，咱们无须过于牵记喝茶会导致肾结石，永远适量喝茶对肾结石酿成有防御作用。
有接头提到：每天饮茶量≥240毫升，可能与裁减16%肾结石酿成风险干系。还有文件提到饮茶抓续技巧越长防御后果越好，茶毒害≥20cup-year能裁减20%肾结石酿成风险，而茶毒害＜20cup-year不测想。cup-year即是杯年，即每天饮茶杯数（以120ml为一杯）与饮茶年数的乘积。比如每天饮茶2杯，抓续10年，不错裁减20%肾结石风险。
此外，咱们在喝茶水的同期也喝下了不少水，弥散的饮水对防御肾结石也有匡助。
哪些原因会导致肾结石？
肾结石的发生与分歧理的饮食关系密切，比如高卵白饮食、高嘌呤饮食、高草酸饮食、高盐饮食等。
1、高卵白饮食
会导致尿液中钙、尿酸和草酸含量增多及尿pH和枸橼酸盐含量下落。尿中的钙、尿酸和草酸含量增多不错促进结石酿成；而枸橼酸盐是结石酿成扼制剂，尿pH下落也会促进草酸钙结晶的酿成。
2、高嘌呤饮食
嘌呤的代谢终居品是尿酸，远大摄入高嘌呤饮食不仅会增多尿液中尿酸的排泄，易于酿成尿酸结石；况且还会增多内生草酸酿成，从而增多草酸钙结石酿成的风险。
3、高草酸饮食
草酸是酿成肾结石的伏击因素之一，草酸与钙连续会酿成草酸钙结晶，增多结石风险。
4、高盐饮食
盐吃得多就意味着要摄入较多的钠，远大摄入钠盐可增多尿液中的钙和胱氨酸的排泄，减少尿液枸橼酸的排泄，升高尿液pH，进而增多患结石的风险。
除此除外，一些坏风俗，比如不爱喝水、胡乱吃药、平淡长技巧憋尿、熬夜、抽烟等，也皆会增多患肾结石的风险。
肾结石患者的饮食基本原则
1、少吃酱类食物和腌成品
平时要少吃酱类食物和腌成品，像便捷面、魔芋爽、红肠、香肠、辣条等加工食物也得少吃。至于烹饪用盐，提倡每天限制在不卓著5克，简短不到1啤酒瓶盖（带胶垫）。
2、幸免过量摄入动物卵白
天然动物卵白是优质卵白质，但关于照旧患有肾结石的东谈主来说需要限制其摄入量，幸免加剧肾脏包袱。动物性食物可相宜选拔白肉类食物如鱼禽类，红肉如猪肉、牛肉、羊肉等尽量少吃，一般每周1~2次，每次不卓著50克。
3、喝够奶
牛奶是咱们日常补钙的伏击路子，结石患者提倡以奶类为膳食钙主要开始，提倡每天饮奶300毫升。
比年来远大接头标明高钙饮食与结石风险减少干系，可能机制是高钙在肠谈连续草酸，减少草酸的摄取和在尿液中的排泄，使尿液草酸、钙的比值下落，另外奶成品可能含有某些扼制结石酿成的因素。
4、多吃崭新蔬果
崭新蔬果中含有膳食纤维、矿物资钾、抗氧化物资等养分，对防御和削弱肾结石有匡助。
5、死心草酸高的食物
关于草酸含量过高的食物，食用之前一定要先焯水去除大部分草酸，比如菠菜、苋菜、空腹菜、茭白、冬笋等。
6、多喝水
多喝水对肾结石患者有益，不仅能防御结石酿成，也有益于促进结石排出。每天至少要喝够1500~1700毫升，最佳能喝到2000~3000毫升，尤其是天气炎暑或强膂力举止时，更应该贯注补水。
照“谣”镜
平淡喝茶并非是肾结石的主要诱因，要想防御肾结石更应该贯注的是少吃对肾脏不友好的食物，并改掉不良的饮食和生计风俗。
SWAG这类坏话每每断言特定算作或食物会导致具体的健康问题，如喝茶会导致肾结石，而不是磋议到其他可能因素的复杂因果关系。
审核：科信食物与健康信断绝流中心副主任阮光锋cccc77.com